.

Διαφήμιση

 

 

 

User login

Error message

  • Deprecated function: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; views_display has a deprecated constructor in include_once() (line 3454 of /var/www/vhosts/read-free.gr/public_html/includes/bootstrap.inc).
  • Deprecated function: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; views_many_to_one_helper has a deprecated constructor in require_once() (line 113 of /var/www/vhosts/read-free.gr/public_html/sites/all/modules/ctools/ctools.module).

Οι ντουρμάες Κάσου επιζητούν την πιστοποίηση τους

Ένα ακόμη τοπικό Δωδεκανησιακό  προϊόν διεκδικεί την πιστοποίηση του ως προϊόν προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης. Πρόκειται για τους ντουρμάες Κάσου, το παραδοσιακό πασίγνωστο φαγητό του νησιού. Οι ντουρμάες είναι τα ονομαστά  κασιώτικα ντολμαδάκια, τα οποία διαφέρουν από την υπόλοιπη Ελλάδα, όχι μόνο στη γεύση, αλλά και στο μέγεθος. Κάθε αμπελόφυλλο κόβεται στα 3 και τυλίγεται από την μια πλευρά. Είναι μικρά εύγεστα κι αποτελούν το σήμα κατατεθέν της γαστρονομίας του νησιού.

Στη Ρόδο βρέθηκε ο πρόεδρος της ΚΟΙΝΣΕΠ ΚΑΣΙΟΣ, Μηνάς Μαλανδρής και είχε συνάντηση με τον αντιπεριφερειάρχη Νοτίου Αιγαίου Αγροτικής Πολιτικής Φιλήμονα Ζαννετίδη με τον οποίο συζήτησαν για την πρόθεση της ΚΟΙΝΣΕΠ να αναλάβει την παραγωγή ντουρμάων και την προοπτική πιστοποίησης τους ως προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης. Ο κ. Ζαννετίδης ενημέρωσε τον συνομιλητή του για τα βήματα που απαιτούνται προκειμένου το προϊόν να εγγραφεί στον κατάλογο των ευρωπαϊκών πιστοποιημένων προϊόντων. Μετά την διεξοδική συζήτηση συμφώνησαν για τα επόμενες κινήσεις, αφού ο κ. Μαλανδρής έδειξε διατεθειμένος να  προχωρήσει στην υλοποίηση του στόχου της κοινοπραξίας του νησιού.

Editorial

BARISTA PRO

Επισκεφθείτε τον ιστότοπο:

www.baristapro.com.gr

“Από τη διαφορετικότητα των γευστικών

επιθυμιών του καταναλωτικού κοινού”.

Από εκεί ξεκίνησαν όλα…

Η Barista Pro είναι μια εταιρεία

που προμηθεύει  επιχειρήσεις

καφεστίασης με καινοτόμα προϊόντα,

τα οποία ξεχωρίζουν για την

ποικιλία και την  εγγυημένη

ποιότητά τους!

H πληθώρα των προϊόντων μας

περιλαμβάνει  καλοκαιρινά

και χειμερινά ροφήματα

για απαιτητικούς καταναλωτές,

Διαφήμιση